華円の店舗で販売している商品は全て世界に１つだけの完全オリジナルメニューです。これから一つ一つの開発にまつわる話をします。
まづ一番印象に残っていや、一番苦心した逸品を紹介します。
それは「かっとびModerN」という商品です。
　ある日突然のことでした。以前よりよく来られていたお客様で、実はそのお客様はある劇団を主宰してらして、その劇団の名前が「かっとびModerNロケット」という名前らしく今度旗揚げ公演（2005／07／23・24）を行うとのことでした。そのお客様が日頃よりお気に入りなのが「モダン」という商品で、その「モダン」にちなんで「かっとびModerN」という商品を期間限定でいいので作成・販売して欲しいとの要望があり、無鉄砲なＡは何も考え無しに「かしこまりました！」と間髪入れずに一言を発し、お客様がお帰りになられる際にも「どーんと大船に乗ったつもりで！！」と言わなくてもいい一言をＡが発し、「どうもありがとう期待していまぁ～す！！！」とニコニコして帰路に着くお客様。
「ぬぁにがかしこまりましたじゃ～お前の大船はいつも泥舟やないかぁ～」「今までその泥舟に乗って無事に目的地に到着出来なかったの奴を、わしは少なくても３人はこの「おめめ」で見てきたんやゾ！！」
と小さくなるお客様の影に手を振りつつ、Ａに怒鳴りつける店主。
この先どうなることやら・・・